晴れ女のわがままジャーニー(人生も旅も)

自由人です。やりたいことをやります。まず、やってみる。

2020-03-20から1日間の記事一覧

また牛肉麺を作ってみた:日本で作る時の注意点

台湾ロスが続く中、先週末に東京の自宅でも初めて牛肉麺を作ってみました。 牛スネ肉を買ってきてネギと生姜と一緒に煮込むのですが、もうその時点でテンション上がってきます。 とても美味しくできて大満足だったのですが、先月習った牛肉麺の完全再現とい…