2020-10-19から1日間の記事一覧

イタリアひとり旅㊷【後半：トスカーナ編】お料理留学1日目のコース料理４品と授業の感想

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今回は、旅のメインイベントの一つであるお料理留学について書きます。フィレンツェで私にお料理を教えてくださったのは、フィアメッタ先生です。日本の雑誌にも載っているフィアメッタ先生（赤いお方）ご年配ですが、美しい先生です。息子さんがシェフ…