2021年は、最初の汁なしで、早くも汁なし界のRising Starに出会いました！！！
その名も『台湾汁なし刀削麺』！
カルディさんで夫が買ってきました。
名前に台湾って入ってるだけでテンション上がる⤴︎
そして、この縦線が入っている平麺がめちゃめちゃ台湾ですよね！
それもそのはず、パッケージには繁体字が！
台湾の台中市で製造されています。
一袋のカロリーは323キロカロリー。
軽めなので女性にも嬉しいです。
作り方は簡単、麺を４分茹でて、付属のタレと和えるだけ。
フライドオニオンとネギを混ぜてみました。
やっぱこの台湾風の平麺は美味しいです！
タレも絶品。
お醤油ベースで色は焼きそば色ですが、程よくスパイスが効いていてピリ辛。
辛さと塩味、香りのバランスが最高！！！
台湾好きも、台湾の香辛料になじみのない方もきっと好きな味です！
昨日、カルディで追加購入しようとしたら、既に見当たりませんでした。
今度見つけたら、絶対箱買いです！
