先日急に思い立って、スーパーで買ってきた小口ネギを切った後、
人生初めて、
育てることにしました。
ネギの根っこがまた育つことはもう何十年も前から知ってたけど、
どんな風の吹き回しなのか、
急に思い立って、
ネギの根っこの束を急に小瓶に挿してみた。
なんで急に実行したのかはわかりません。
コロナ禍で気がおかしくなったのでしょうか。
日曜日に挿したおネギさん。
毎晩丹精込めて水を替えました。
嬉しいことに、
このおネギさん、
８割がた植物を枯らすのが得意な私でも、
何の問題もなくぐんぐんと成長し、
本日めでたく収穫
＆
試食。
普通にちゃんとネギでした。
但し、日の光を浴びずに室内の蛍光灯で育ったネギは
若干弱々しく、収穫前は輪ゴムで支えないと折れてしまいそう。
それでもうどんに入れてちゃんとネギとして楽しめたことで、
満足感を得たのでした。
うどん、おいしかった！
コロナ禍、
新たな発見があった１週間でした。
おネギさんの根っこは
また今週も
頑張って育つことでしょう。
微々たる節約術でした。
