私は台湾の定番朝ごはんの豆乳：鹹豆漿（咸豆浆，シェントウジャン）が大好き。
台北で鹹豆漿といえばフーハントウジャンが有名ですが、
残念ならがフーハンさん、まだ日本に上陸していません。
でも心配無用。我らがKALDI様が台湾ロスの私たちにまたしても手を差し伸べてくださいました！今回KALDIコーヒーで見つけたのは、その名も「鹹豆漿の素」！消費者の無言の期待に応える続けるKALDI様には感謝しかありません。
温めた豆乳をかけるだけで美味しい鹹豆漿を再現できます。
一つの商品に３つ素が入っています。
一つの素をお椀に入れ、沸騰寸前の豆乳300gをかけるだけという超絶シンプルな品。
豆乳をかけるとふわふわのおぼろ豆腐みたいになりますよ。
台湾で食べたものよりお酢の味がちょっと強めに感じますが、美味しいです。
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